石鍋拌飯

原料

米飯, 黃豆芽, 干蕨菜, 元蔥, 胡蘿蔔, 小白菜

步驟

1豆芽和小白菜用開水焯一下,元蔥胡蘿蔔切絲,干蕨菜煮軟

2用平底鍋煎兩個蛋,外面都是放一個蛋,自己家做實惠為主

3準備一碗新出鍋的米飯,我今天做的是二米飯

4把蔬菜擺好,上面舀上辣醬,撒點辣白菜,最後鋪上煎好的雞蛋,拌飯就成功了


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