原料

掛麵, 白菜, 蔥, 鹽, 醬油, 醋

步驟

1白菜選菜心菜葉切段，蔥切蔥花。

2油熱放入蔥花嗆出味，放鹽醬油醋，放入白菜翻炒。

3白菜炒2分鐘後倒入水。

4水燒開後放入掛麵，再過幾分鐘就好了。