簡單方便快捷
娃娃菜, 蔥姜, 蒸魚豉油
1娃娃菜改刀,就是每片葉子中間切一刀。蔥姜切細絲,越細越好!(我家沒姜了懶得下樓買就沒放,這道菜放薑絲特好吃真的!)
2娃娃菜用水焯一下,記得控下水。撈出碼盤,把蔥薑絲碼在娃娃菜上邊,擺盤漂亮吃的時候也會覺得好吃點兒~~~
3鍋里放少許油,熱了之後茲(ci)蔥薑絲,這樣香味能出來。
4最後鍋里倒點兒蒸魚豉油,熱了之後同樣ci一下就好了。
蒸魚豉油少放啊咸,我就是放多了(如首圖)猴兒著我了!