番茄兩個，乾麵片一人份，配菜適量，香菜適量
番茄 2個, 面片 150g, 青菜 適量, 香菜 適量, 雞蛋 1個
1這是我用的乾麵片
2番茄切碎炒醬，加入冷水，然後冷水下面，加少許鹽調味。鍋開後將雞蛋打入，直接攪散，這樣是為了湯汁濃郁
3面煮好後加入青菜
4乘出，撒香菜。我做飯做菜不太愛放調料。只一味鹽，這樣食物的味道比較純粹。