簡介
❤山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,經常吃山藥還可以增強腎臟的排毒功能。 ❤聖女果是紫外線的好助手。來個美噠噠的結合叭
原料
鐵桿山藥❤ 2個, 覆盆子果醬❤ 根據個人口味而定, 聖女果❤ 做裝飾 適量即可, 黃瓜❤ 做裝飾 適量即可
步驟
1先將鐵桿山藥煮熟蒸軟 用筷子微微用力能戳進為最佳 然後去皮❤
2將去好皮的山藥趁熱放入保鮮袋 並用擀麵杖碾壓 〖一定要趁熱〗 壓成泥狀即可
3將裝有山藥泥的保鮮袋填入小碗中〖從這一步驟起及往下的步驟純屬裝飾部分了 若嫌麻煩 淋上點自己喜歡的果醬就來吃叭
4取來盤子 將其倒扣在盤內〖介個時候記得把保鮮袋的口敞開 不然倒不出來 大家一定不會像我一樣犯這個低級錯誤的
5開始裝飾叭 淋上自己心水口味的果子醬❤〖我用的是覆盆子果醬
小技巧
★剛蒸好的山藥很燙手 去皮時可以用削水果刀