細面線, 生菜, 新鮮蘋果, 新鮮檸檬, 新鮮葡萄, 枇杷果脯, 澳門鉅記野豬肉乾, 沙拉
1細面線開水煮熟，放涼白開中焯涼。
2蘋果、部分豬肉乾和部分枇杷果脯切丁，葡萄切半，檸檬取果肉捏散，生菜撕碎。
3將處理過的蘋果等等用沙拉混勻，配菜鮮果蔬菜沙拉就完成啦！
4將涼麵盛盤，旁邊盛上鮮果蔬菜沙拉，再在面上放一塊油滋滋的野豬肉乾。噹噹噹噹！這道菜就完成了！
營養全面，口味豐富。適合一個人的時候精緻裝點生活哦！