自製楊梅酸奶

簡介

鑒於現在的食品安全,只好自己動手了~突然好想自己養頭牛O(∩_∩)O哈哈~楊梅因為太酸就拿來做醬了

原料

牛奶奶粉), 酸奶機, 酵母粉, 新鮮楊梅, 冰糖, 蜂蜜

步驟

1牛奶或是沖好的奶粉

2放入酵母粉,分量比例看說明書 攪拌均勻

3發酵8小時最好吃

4新鮮楊梅洗凈

5水燒開,放入楊梅,燒開後放冰糖轉小火熬制至完全成糊狀

6盛出,剔除楊梅核,放入蜂蜜拌勻

7最後在做好的酸奶里放入楊梅醬,吃的時候伴開

小技巧

一定要邊熬邊攪拌~不要偷懶哦~


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