簡介

西葫蘆是很清淡的蔬菜，加了些臘腸炒，味道就更豐富了！顏色也很看！ 因為臘腸本身有些鹹味，還帶些甜!所以除了炒西葫蘆的時候稍加些鹽調味以外，不用加其他任何調料了！

原料

西葫蘆, 臘腸, 鹽

步驟

1準備材料

2西葫蘆洗凈，去饢，切成薄片

3臘腸切斜片，臘腸炒了會縮，可以切大些

4油鍋燒熱入西葫蘆翻炒後加少許鹽調味

5加臘腸片一起翻炒至兩者味道融合，即可出鍋