涼拌杏鮑菇 0

原料

杏鮑菇 2個, 鹽 適量, 油 適量, 味極鮮 1勺, 耗油 1勺, 碎辣椒 適量, 蔥花 適量

步驟

1)鮑菇洗凈切條,水燒開後放進去焯2分鐘撈出,瀝干水裝入碗中;

2)依次加入鹽、味極鮮、耗油、碎辣椒(家裡帶的)蔥花撒上面;

3)坐鍋燒熱 加入食用油燒至7  8成熱關火,直接將熱油澆在上面   拌均勻 上桌開吃,爽滑 鮮香  可口

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