簡介
鮮蘑菇代替香菇原來味道也挺贊啊~吃素啦吃素啦~~~
原料
步驟
1小蘑菇切片,芹菜斜切成條
2鍋內熱油
3先倒入蘑菇炒至八成熟後取出
4再倒入少許油,炒芹菜至將熟時倒入3中的蘑菇,翻炒片刻,加鹽和雞精再翻炒片刻即可盛盤
小技巧
芹菜不要炒得過熟,會變黃的。。。
鮮蘑菇代替香菇原來味道也挺贊啊~吃素啦吃素啦~~~
1小蘑菇切片,芹菜斜切成條
2鍋內熱油
3先倒入蘑菇炒至八成熟後取出
4再倒入少許油,炒芹菜至將熟時倒入3中的蘑菇,翻炒片刻,加鹽和雞精再翻炒片刻即可盛盤
芹菜不要炒得過熟,會變黃的。。。