夏天來了，涼菜我喜歡，分享這個涼拌藕片，照著做味道一級棒哦！
藕 兩節, 小米椒 五個, 蒜末 適量, 鹽 適量, 生抽 適量, 陳醋 適量, 芝麻油 適量, 自製辣椒油 適量, 自製香辣牛肉辣椒醬 適量
1藕去皮洗凈備用
2切片
3鍋里燒水，水開放入藕片煮一分半鐘左右，不要煮太久，否則不脆
4撈起來冷水裡涼透
5同時準備小米椒切好，蒜末切好
6涼透後的藕片瀝干水分後放入容器里，並放入小米椒和蒜末
7放入適量鹽
8適量生抽
9花椒油適量
10芝麻油適量，我用的茶油更香哦
11陳醋適量
12自製辣椒油多放點
13自製牛肉辣椒醬適量，香辣可口
14味道極好的
15不妨一試哦