藕 半隻, 肉餡, 澱粉, 雞蛋 一顆, 香蔥末
1肉餡加藕加鹽糖雞精料酒順時針攪勻上勁
2平底鍋熱油，晃晃鍋使油均勻鋪滿鍋底
3將調好的肉餡弄成球狀放入小火熱油的煎鍋
4用勺子拍拍平。中火慢慢煎
5期間聽個小清新的歌兒等它們變成金黃，翻個兒，生活真美好~