40度天裡面吃吃剛剛好~~~ 當然煮菜的時候是真正痛苦~
藕 一截, 蔥 一根, 干辣椒 4個, 糖, 鹽, 米酒, 蒜 一瓣, 醋
1備料，蔥切蔥花，干辣椒剪段，藕切藕片，蒜切末
2熱鍋，倒入適量的油，煸香蔥花干辣椒蒜末
3倒入藕片炒炒炒
4差不多了倒入米酒，醋，糖，鹽調味，再拌炒一下
5起鍋的時候再點一下醋，因為醋會揮發~
藕片炒久點也不要緊，他不會面的那麼快的~~~