一款進補的湯,添加蟲草花讓湯更添加了甜甜的味道,不厚膩。老人小孩都愛喝。蟲草花富含 胺基酸,蛋白質,蟲草素,甘露醇,SOD,腺苷,其主要食用功效可以改善眩暈耳鳴,健忘不寐,腰膝酸軟,陽痿早泄,久咳虛喘。是一種進補佳品。
蟲草花 15根左右, 枸杞 8顆左右, 粉絲 半把, 白菜 150克, 家樂濃湯寶老母雞湯口味 或者自己燉老母雞高湯 一個
1根據食用人數放入相應的水燒開,將粉絲剪短,白菜切絲。
2將蟲草花,枸杞粉絲一起放入燒開的水中。待再開鍋放入濃湯寶或者事先燉好的高湯。等濃湯寶化開後放入白菜,再根據鹹淡適量放入鹽。等白菜煮爛就可以吃了。
這是一款非常簡單的湯,如果用濃湯寶大概適合4、5個人吃。