簡介
空氣炸鍋之鹽焗雞
原料
三黃雞 半隻, 鹽焗雞粉 半包, 薑片 若干
步驟
1提前3小時將鹽焗粉薑片均勻抹在雞身與雞腹內。
2放入空氣炸鍋轉160度25分鐘，轉200度4-6分鐘讓表皮酥脆上色即可。
3裝盤。
小技巧
鹽焗雞粉我用的是客家嘉文牌，用這個粉做豬蹄也想的那個好吃。
空氣炸鍋之鹽焗雞
三黃雞 半隻, 鹽焗雞粉 半包, 薑片 若干
1提前3小時將鹽焗粉薑片均勻抹在雞身與雞腹內。
2放入空氣炸鍋轉160度25分鐘，轉200度4-6分鐘讓表皮酥脆上色即可。
3裝盤。
鹽焗雞粉我用的是客家嘉文牌，用這個粉做豬蹄也想的那個好吃。
