給菜取名還真是有難度，哈哈哈~第一次做豬心，也是第一次拿著這麼大的一顆心，原來跟出來的心還真是一毛一樣的~！做菜就是需要無窮的想像力，才能豐富味覺精彩生活。我不喜歡複製，我喜歡創新。
豬心 一個, 大番茄 一個, 洋蔥 一個, 大蔥 半根, 四川干辣椒 2-3根, 醬油 2大勺, 糖 2小勺
1首先需要一個豬心
2切丁，過一下水，裡面有血和血塊，洗一洗
3大蒜切段 番茄 洋蔥切成跟豬心差不多的形狀。
4熱油下鍋煸炒大蔥，然後下洋蔥和番茄，番茄略出水，炒出香味放入豬心。煸炒一下，倒醬油和糖加辣椒。豬心會出水番茄也會出水所以不需要加水~
5蓋鍋蓋大概2分鐘左右就好了，豬心熟了就OK很嫩~第一次做豬心，然後發現豬心真的很好吃哇~驚喜！
6最後發個來福的蠢照，自從沒了毛整個喵生都不好了~！