瘦肉南瓜粥

簡介

小的時候,我簡直恨透南瓜了!家裡種的南瓜通通都比身軀還大,一個南瓜,夠吃好多天!天天都是水煮南瓜! 然後就一直討厭,一直討厭! 終於在大學的某天,校隊打球,然後不知道被帶到什麼餐廳,有個什麼香芋南瓜羹的,好吃得讓我狠狠的吃了四碗!然後,我就一發不可收拾的重新喜歡上南瓜!

原料

瘦肉 100克, 南瓜 250克, 米 100克

步驟

1白粥加足夠的水煮開,有時間慢慢熬,沒時間像居然一樣狼狽的也沒有關係!白粥的營養不會流失的

2趁熬粥的時間,切南瓜

3然後,切肉絲,用點點鹽和生粉把肉絲腌制一下就成

4粥煮開有五分鐘就可以把南瓜放進去一起熬

5還是大火,煮到南瓜變軟

6時間緊迫,飢餓無比的還可以用打蛋器順時針+逆時針的打幾圈,南瓜就融在粥裡面了

7這時候加入瘦肉,輕輕打散

8加入適量的鹽調味就可以開始,整個過程不超過三十分鐘


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