夏日炎炎 除了沙灘與陽光 就數空調與冰棍最具代表性~ 抹茶+牛奶~摯愛啊~光聽名字就知道 怎麼弄都好吃~ 而且 重點是非常簡單易做,零失敗啊!!!
獻給 夏天那個 愛吃冰的你。
甜牛奶 2盒, 抹茶粉 10g, 紅豆 少量, 煉乳 一勺, 8格冰棍模具 一個
1熱水把紅豆煮至軟爛,撈出待用。
2牛奶煮熱(不需要沸騰),加入抹茶粉和煉乳,口味偏甜的可以加點糖。
3加入煮好的紅豆,拌勻。
4倒入冰棍模具中,耐心的等待。
5如果你家冰箱給力,3小時就可以開吃。
紅豆要煮得剛好,沙沙的就是極好的;太硬影相口感,(我自己也煮得太硬,肯豆子,表示鍛鍊牙力);太軟則撈不起來,或者可以選擇蜜豆代替,而且蜜豆原本就甜~上面的配方口味較輕,愛吃甜的可以加多一點煉乳或者加點糖哦~至於抹茶粉~完成不需要再多,用量減少~因為本人很愛抹茶,所以放了很多~對於抹茶不感冒的童鞋可以少放一點哈~