紅豆, 西米, 牛奶, 白糖
1紅豆洗乾淨直接放入高壓鍋里,多放些水,蒸20分鐘左右就差不多了,然後放涼
2把西米用清水洗下,然後放入鍋里煮,要不停的攪動,大概10分左右關火,悶20分左右,把西米用涼水沖洗下,在另開鍋用清水煮,直到全透明,中間只有一個小白點就可以關火了
3牛奶里放些白糖,然後放冰箱裡冰鎮下,嫌麻煩的可以直接買椰汁
4最好把西米倒入冰過的牛奶里,在加上紅豆,就OK了