粽子大作戰

簡介

你造包粽子為啥難學嗎?因為每年只做一次←_←

原料

蘆葉, 針(縫麻袋用的那種), 糯米, 各種餡兒

步驟

1蘆葉洗乾淨,水燒開放進去煮2分鐘左右,蘆葉尖多燙一會兒。

2肉之類的餡料事先腌好,五穀雜糧類洗凈泡好,糯米淘洗乾淨不用泡。

3包粽子,燒開水。

4包好的粽子開水下過煮,燒開轉小火,純米的煮一個小時,有豆類的煮兩個小時,煮完要燜一燜才好吃。


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