烏雞 半邊, 紅棗 10顆, 枸杞 適量, 鹽 少許
1烏雞半邊,請菜市場師傅砍好,用水沖洗乾淨
2放姜,放適量水,冷水下鍋,煮開
3看,煮出好多髒東西呢
4煮雞同時,準備枸杞
5準備紅棗,洗凈備用
6將煮好的雞肉洗凈放進隔水燉鍋,加紅棗,枸杞,加適量水,放進燉鍋就好,燉2~3個小時,就可以享用了