秋天正漸漸向我們走來，滋補潤養也越來越重要了。今天駱師傅教大家做茶樹菇花膠燉鴿子，一起來防秋燥、補身子、潤皮膚哦~
干茶樹菇 100克, 花膠 100克, 龍骨 250克, 瘦肉 150克, 老鴿子 1隻, 鹽 3克, 雞汁 25克, 雞粉 5克, 料酒 30克
1把花膠和茶樹菇泡發半小時以上
2把瘦肉切塊，豬骨和鴿子斬件再焯水
3所有材料一起放入燉盅燉一個半小時左右，就能喝到這款清甜潤肺、健康美味的靚湯啦！