夏天容易沒胃口，吃米飯太干，還是吃粥容易下口，我試了油菜，白菜，空心菜，還是下芹菜最好吃！你也試試！
豬肉 300g, 豬肝 300g, 芹菜 200g, 醬油, 生粉, 鹽, 油
1芹菜洗凈備用。
2豬肝，豬肉洗凈備用。
3芹菜切碎備用。豬肉切小片加上適量鹽，醬油，生粉腌製備用。豬肝切成小片，加上適量鹽，醬油攪拌備用。
4粥煮至七分熟時先加入腌制好的豬肉豬肝煮一下，最後再加入切好的芹菜，加上少於花生油。
5一碗爽口的芹菜豬肉豬肝粥就完成了！
不能等粥熟了再放豬肉豬肝，這樣煮出來的粥會太爛。還可加上薑絲。