Name: 小米蒸排骨
Cuisine: 中餐
Ingredients: [小米]; [排骨]; 生抽; 料酒; 五香粉; 姜; 蔥; 蒜末; 干[辣椒]

小米蒸排骨

原料

小米, 排骨, 生抽, 料酒, 五香粉, 姜, 蔥, 蒜末, 干辣椒

1小米先泡起，排骨加了生抽、料酒、五香粉、姜蔥蒜末、干辣椒絲放冰箱裡腌大半天

2把瀝干水的小米拌進排骨里高壓鍋蒸半個小時就好了