簡介

好好吃的薄底

原料

高筋麵粉 150g, 溫水 90g, 酵母 3g, 鹽 2g, 糖 5g, 橄欖油 10g, 以上為餅底材料, 公雞披薩醬 適量, 培根 2條, 烤腸 2根, 青椒 1個, 馬蘇里拉奶酪 適量

步驟

1餅底材料混合和面，和好後用保鮮膜包好靜置一小時發酵

2刷醬

3放芝士

4放配菜

5烤箱預熱180度烤制20分鐘

6成功開吃