淡奶油曲奇

原料

黃油 125g, 糖粉 80g, 淡奶油 100g, 低筋麵粉 200g

步驟

1軟化黃油,加入糖粉,打至發白

2分多次加入淡奶油,並攪打均勻

3篩入低筋麵粉,攪拌均勻(不要過度攪拌,只要沒幹粉即可)

4裝入裱花袋,擠出喜歡的花型。

5烤箱175度,15分鐘,中層


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