咸鴨春筍的愛情

簡介

苦苦等待一整個冬天的咸鴨 只為在這個美好的季節與春筍相遇相愛 至死不渝

原料

筍一根, 咸鴨腿一根, 澱粉, 調料若干

步驟

1筍切片 過開水 撈出。。。咸鴨腿切小塊

2筍片鋪在盤中,咸鴨鋪在筍片上,蒸20分鐘

3蒸好,取出,倒出盤中的湯汁,分出咸鴨,湯汁與咸鴨倒入熱鍋中,煮沸後,倒入融水澱粉,起芡後,整個倒在筍片上。

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