簡介

零食下酒兩相宜——鹽水花生

原料

花生 1000克, 八角 5顆, 鹽 50克

步驟

1花生洗凈

2加入水和八角以及鹽，水開後煮10分鐘關火

3關火後讓花生在鍋里燜著，過2個小時再吃（這時更入味）