本人也是第一次做不過很成功。顏色什麼的都挺好。~(≧▽≦)/~
土豆, 白糖, 油
1把土豆切成小塊兒（最好不要超過兩個土豆，不然一會兒跟糖拌不勻）
2鍋中倒入能夠蓋過剛才切好的土豆的油。用中小火加熱待油熱透後放入剛剛切好的土豆塊兒。
3待土豆炸熟後撈出放入盤子中。並把油倒到碗里，下次做菜用。鍋不要洗！
4在鍋里放入適量的糖。糖可以放多點少了就不好吃了。放入糖後用小火加熱，等糖完全變為液體時把剛才炸好的土豆放入鍋內快速攪拌。
土豆跟糖拌勻的時候動作一定要快不然 糖漿很快會變硬。