簡單鮮美的快手菜~~蘑菇特有的鮮味和青椒，簡直絕配啊~~配料也簡單，保留食材原始的味道~
圓菇 300g, 青椒 少許, 木耳 少許, 鹽，水澱粉，料酒，芝麻油 適量, 雞湯 2勺（調羹）
1圓菇洗凈，切片，焯熱水
2木耳提前泡發，洗凈，青椒切片
3鍋中放少許油燒熱，下青椒爆香，然後放進焯好水的圓菇和木耳，翻炒，加食鹽，兩勺雞湯調味，淋料酒，最後勾水澱粉，撒一兩滴芝麻油即可出鍋