一次做很多,想吃的時候煮個面就好了。做的時候多攪拌,別糊了!
去皮番茄罐頭 一罐, 鹽, 番茄膏 一罐, 糖, 牛肉末 250克, 洋蔥 中等大小一顆, 新鮮番茄 中等大小一顆, 黑橄欖 一把, 意式干香料末
1洋蔥末炒到透明焦香
2加入牛肉末炒到干松
3倒入切碎去皮番茄罐頭,去皮新鮮番茄末
4小火煮稠後加番茄膏,攪勻
5加入干香料末,黑橄欖碎,不停攪拌煮至喜歡的稠度
6根據自己的口味加入鹽、糖調味
做的時候多攪拌,別糊了!