山藥沙參頓老母雞

簡介

愛心雞湯

原料

母雞 半隻, 沙參 50克, 大棗 兩個, 山藥 250克, 生薑, 鹽

步驟

1(我們是頓的整雞,然後將雞肉涼拌)將雞肉摸上適量的鹽,再按摩一下,

2準備佐料:將生薑切塊,山藥切片,沙參洗凈用水泡一會

3將雞肉沙參一起加入水中,加入生薑、大棗,然後開大火在水開後轉小火,在雞肉快熟時加入山藥片,山藥片好後即關火,完成。


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