簡介

用 骨湯 做出來的  不但好喝 最重要的是 對身體好  補匆人身體的鈣質 增強體質

原料

熬好的 骨湯 取適量, 處理好的內臟 （米腸、頭肉、肝、肚……） 隨自己口味 選料, 蔥 一段, 蘇子粉 一勺（隨量添加）, 辣椒醬 一勺（可不加）, 蝦醬 （腌制的小蝦米）, 鹽 適量, 牛肉粉/味精 二選一

步驟

1把熬好的骨湯 再次煮開

2放 準備好的 內臟 （我只放了 米腸和豬耳朵 其它的 用拉麵代替了 ）可不放拉麵

3放辣椒醬

4加入 鹽和蝦醬（掌控鹹淡 提鮮的）

5放入 蘇子粉 （少了味道就變了）

6最後加入蔥花   、牛肉粉  完成

小技巧

注意: 辣椒醬、蝦醬、鹽 都是鹹的  鹽可選擇不放 辣椒醬調製用料:辣椒麵、醬油、鹽、糖