簡易隨性版韓式烤金針菇肥牛

簡介

很簡單,順便再烤點別的什麼好吃的~

原料

金針菇, 肥牛, 韓式燒烤醬, 韓式辣醬, 橄欖油, 豆腐, 玉米

步驟

1把烤盤刷上一層橄欖油,用肥牛卷上金針菇,豆腐切厚片,玉米切斷。

2把燒烤醬(甜)和辣醬調在一起,比例看你喜歡辣多一點還是甜多一點了。在東西上先塗一層橄欖油,再塗一層醬。我喜歡香菜,所以扔了些香菜在上面,喜歡吃辣,就切了些jalapeño(墨西哥綠辣椒?)在上面。

3烤箱預熱350度,烤到肥牛變色,金針菇一些焦黃,如果覺得不夠可以拿出來再補些橄欖油,翻個個什麼的。

小技巧

很好呲喲,有都是好的蛋白質和纖維。


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