原料

雞腿（我用雞大腿部分） 8隻, 咖喱粉（中辣） 少許（一般2-4克，按個人口味，, 香茅 少許, 月桂香葉 少許, 鹽 2克, 糖 10克, 錫紙 8小張, 橄欖油 少許, 生粉 少許, 水 少許

步驟

1雞腿去骨

2加入全部配料

3將腌過的雞肉捲起來在用錫紙包好

4包好的雞肉放冰箱一個晚上，

5放入空氣炸鍋溫度200，時間15分鐘即可

6取出、切好，擺盤即可食用

7完成圖片