玉米片脆皮烤雞柳

簡介

其實是從微博上看到的一個方子,也不知道原作者是誰,如果有問題的話可以通知我刪掉~

原料

玉米片, 雞胸肉, 鹽, 胡椒粉, 辣椒粉, 姜粉, 雞蛋

步驟

1玉米片裝在袋子裡用擀麵杖碾碎

2加鹽、胡椒粉、辣椒粉、姜粉混合均勻(其實這個根據個人手頭有的加就可以了,我加了鹽、椒鹽粉和研磨黑胡椒)

3雞胸肉切條,加鹽、胡椒粉、玉米粉少許,腌一會兒

4雞蛋打散,我打了兩個雞蛋,結果剩下好多,估計一個就夠了

5雞胸肉放到蛋液里沾一下

6然後拿到玉米片混合物里滾一下

7烤盤刷少量油,將雞柳平鋪(圖片告訴你買烤箱一定要買大一點!!)

8烤箱預熱240度,烤15分鐘,開吃~


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