孜然烤翅

簡介

春暖花開,春光明媚。每年的這個時候我都按捺不住出門透透氣的衝動,只要有時間,只要天兒不錯,我都會騎上我的小車子,跑到郊外溜達溜達。冬天冷,夏天熱,春秋是最好的戶外活動季節,不要吝惜時間,出去呼吸一下新鮮空氣,放鬆一下心情,精力充沛的投入到工作中,會有意想不到的效果!轉眼又到周末,帶著花兒樣的心情去擁抱春天吧! 美食配美景,帶上自己做的小食,和家人享受一個春意盎然的周末是多麼幸福滴事兒呢! 每年春天我都會做一款烤雞翅作為野餐主角,因為我家戶主是雞翅狂人!今年來一道——孜然烤翅!

原料

雞翅 10個, 料酒 2大勺, 生抽 1大勺, 辣椒粉 1小勺, 孜然粉 1小勺, 涼白開 2大勺, 鹽 1/4小勺, 孜然粒 1小勺

步驟

1雞翅洗凈,用叉子扎一些小孔

2把所有調料兌在一起攪勻,拌入雞翅,冷藏腌制一夜入味

3烤箱200度預熱,烤盤鋪錫紙把雞翅擺上,刷一些腌制的料汁,烤7分鐘

4取出再次刷料汁再烤7分鐘,取出刷一層油,撒少許孜然粒在表面入烤箱再烤5分鐘即可


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