【披薩餅底麵糰材料】：高筋粉300g、牛奶180g、乾酵母5g 、白糖16g、香腸
【披薩餡料】：意式披薩醬2大勺、薩米香腸、新鮮聖女果、蘑菇一包、馬蘇里拉芝士
啦啦
1麵粉挖一個窩窩
2把牛奶倒進麵粉中
3加入白糖
4加入酵母
5和成光滑的麵糰
6蓋上蓋子，放在溫暖處
7發酵到兩倍大。（氣溫低可以發酵一宿，第二天早晨做沒有問題）
8準備披薩餡料
9蘑菇去根洗凈用炒鍋煸炒
10蘑菇控去水分
11發酵好的麵糰擀成圓形
12按照披薩盤的形狀用小刀切下多餘的麵餅
13把面餅放進刷滿油的披薩盤
14剩下的面片擀成長條，把香腸包進去，捲起來
15靜止五分鐘
16用刀切成2—3厘米的小段
17在披薩餅邊塗一層清水，把香腸餅排列到披薩盤，用叉子在麵餅上戳一些小孔
18在餅底塗上意式披薩醬2大勺
19鋪上一層馬蘇里拉芝士，
20鋪上一層馬蘇里拉芝士，再加入薩米腸，聖女果，再加入一層馬蘇里拉芝士，薩米腸和聖女果，加一層蘑菇
21入烤箱中層180度烤15—20分鐘，看到表面的馬蘇里拉芝士融化並上色即可
22太有食慾了
23滾刀滾滾，披薩吃吃
24加一杯橙汁，早餐就解決了！
發酵好的麵糰擀成圓形