令小朋友「眼界大開」的一款甜品
布丁粉(口味自行搭配) 各50克, 白糖 各50克, 布丁玻璃瓶 10個, 熱開水 各300ml, 小絲帶 10條
150克白糖加入300ml熱開水
2邊攪拌邊慢慢加50克布丁粉攪拌均勻至順滑無顆粒
3倒入布丁瓶中,冷卻凝固
450克白糖加入300ml熱開水邊攪拌邊慢慢加另一種50克布丁粉攪拌均勻至順滑無顆粒,倒入布丁瓶中,冷卻凝固。再倒入另一層顏色
5如此類推重複3次即可做出彩虹效果
這款布丁的口味依次是蘋果、芒果、草莓。我用的布丁粉是大拇指家的哦。 彩虹效果可以自行搭配,顏色層次多少也可自行搭配哦,分量自己控制好就行了。 綁上小絲帶就可以送人了哦,夏日好好的小送禮品呢!