火腿時蔬小圓子

簡介

大人吃大湯圓,小孩子吃小湯圓,團團圓圓,圖個喜慶

原料

小湯圓 50克, 火腿 20克, 毛豆 20克, 胡蘿蔔 20克

步驟

1將火腿切小粒,毛豆剝乾淨,胡蘿蔔切小丁

2將炒鍋燒熱,倒油,8成熱時候倒入蔬菜和火腿丁,翻炒出香味後加入250ML熱水

3滾開後煮1分鐘,加入小湯圓,煮至湯圓體積膨脹浮起,即可關火,出鍋裝碗

小技巧

1 小圓子可以在超市冷櫃可以買到; 2 蔬菜是隨便搭配的,您也可以按自己喜好搭配出更多的口味; 3 小圓子子屬於糯米食品,不易消化,小朋友要少吃哦.


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