豬肉 500g, 香菇，蔥，香菜，油，鹽，生粉 適量, 豆腐卜 200g
1將豬肉啄碎，拌入適量的油，鹽，蔥香菜，搞均
2將豆腐卜一分二切開，
將肉填入豆腐卜，煎至金黃色，倒入料酒，豉油，白糖，煮至熟十五分鐘