5克糖有點甜，下次少放點 太好吃了，比外面賣得好吃，沒有添加劑的味道 美味簡單，零失敗 之前用過魔芋粉做失敗了，很難吃還切不開 葛根粉的好處就是沒味道 家裡沒有魚膠粉，試著用葛根粉代替還成功了，哇嘎嘎
純牛奶 250ml, 葛根粉 20克, 白糖 5克, 奶粉（可換成椰絲、抹茶、可可等） 15克
1將葛根粉和白糖加入牛奶中攪拌至無顆粒狀
2上火加熱至濃稠關火，需要一直攪拌
3加入模具，冷凍定型切成塊，吃前拿出來撒上奶粉，等裡面沒有冰渣以後就可以吃了