簡介

香蕉與可可永遠的好朋友 使用簡單全蛋法 烘烤出美味的可可香蕉蛋糕 好香好濃好入口

原料

預備食材, 香蕉 5小條, 可可榛果漿 2茶匙, 雞蛋 5顆, 低筋麵粉 100克, 細糖 100克, 牛奶 45克, 融化奶油(或沙拉油) 45克

步驟

作法

01

熟香蕉壓成泥狀備用

02

全蛋加細砂糖(分三次加)打成濕性打發

03

依序加入過篩的低粉,可可榛果醬,牛奶,融化奶油 攪拌均勻

04

將步驟1與步驟3混合均勻

05

步驟4倒入模型中入烤箱上下火180度約50分鐘 依自家烤箱宮綠為主增減烘烤時間~完