大腸熟的 半斤, 青椒4枚
1把油鍋燒熱，把熟的大腸放進去
2接著把青椒放進去在翻炒幾下就可以了！
把油放鍋里，熱油後，放3顆乾的紅辣椒爆香，把買的熟大腸放鍋里炒一下，接著把切好的青辣椒放進去在炒幾下，撒點鹽，也可加少許糖，就可以出鍋裝盤了！