簡介

很簡單的料理雞翅的方法，新手也能搞的很好吃。 下面提到的小勺就是平時舀鹽用的勺，大約是3-5克的量。大勺就是平時喝湯用的勺，大約是10-15克的量。因為每個人的口味輕重不一樣，所以請根據自己的口味調整。少許大約就是你用食指和拇指捏一小捏的量。

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原料

雞翅 10個, 生抽 3大勺, 鹽 2小勺, 料酒 2大勺, 黑胡椒粉 1小勺, 花椒粉 1小勺, 蜂蜜 2大勺

步驟

11、將雞翅中洗凈控干水分後，放入所有的調味料，（我還放了乾的紫蘇葉之後），用手拌勻，再給每個雞翅按摩一下，這樣方便入味。腌上至少一小時。如果時間短，可以在雞翅上劃幾刀，方便入味。

22、將腌好的雞翅放到鋪好錫紙的烤盤上，在雞翅表面刷上一層蜂蜜。

33、烤箱提前預熱到200度左右，將雞翅放入，烤20-30分鐘，具體請根據自家烤箱調整。中間拿出來一次，翻個面，再刷一次蜂蜜。