薯條

簡介

美味又迷人的薯條 ,

原料

迷死人的薯條 隨意, 食用油 看圖, 鹽 看自己口味, 必備番茄醬 看喜好

步驟

1洗乾淨去皮,切成肯德基一樣的長條,當然越長越好啦,不要太寬哦

2把煮過的薯條拿出來,瀝去水分,放進冰箱,凍得硬邦邦的,就像速凍薯條一樣

3把土豆放進鹽水浸泡十來分鐘後,放入開水中,用大火大約煮兩三分鐘,只要薯條熟了就可以出鍋了,不要煮太軟,不然太爛了就沒法吃了

4鍋中加油加熱,分兩次炸,用小火第一次先炸大概2.5分鐘,放著,什麼時候想吃了再炸一遍一分鐘就行了

5就好咯,是不是很美味呢,我非常喜歡沾番茄醬❤


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