原料

速凍派皮 1張, 菠菜, 三文魚, 雞蛋 3個, 牛奶 適量, 奶酪 少許, 鹽, 黑胡椒

步驟

1派皮鋪在派盤上，用叉子扎空，撒上少許奶酪；

2再均勻的鋪上焯水後切段的菠菜；

3三個雞蛋加適量牛奶、鹽打均勻，淋在菠菜上；

4三文魚切片擺在最上面，撒少許黑胡椒；

5烤箱220度預熱，下層烤25分鐘。

小技巧

派皮是在進口超市買的，也可以用飛餅替代，口感差不多。