桃子 500克（去皮去核後重量）, 白糖 250克, 檸檬汁 半個或白醋25克
1桃子去皮去核，切成小塊
2到入白糖放一晚上
3然後將所有材料倒入小鍋中，再倒入檸檬汁或白醋
4用小火煮30分鐘，剛開始煮的時候會有浮沫，要去掉。時間長了就會沒有浮沫了。煮好後，即可裝瓶保存