原料

糯米 1000克, 豆沙 400克

步驟

11.粽葉提前泡好，糯米泡2小時。

22.粽葉捲成筒狀。

33.給粽葉里裝一點糯米。

44.放一點豆沙進去，壓實。

55.表面在放一部分糯米壓實。

66.粽子包紮纏緊，下鍋煮2小時即可。

小技巧

1.粽葉和糯米都要提前泡的。 2.包的時候一定要壓實，這樣出來的粽子型才漂亮。 3.最好用甜豆沙，吃的時候淋點蜂蜜更好吃哦。