寵物零食之小宇哥娶媳婦專用小肉乾

簡介

上次給小宇哥烤肉乾 因為過程漫長切味道有人 製作途中已經幹掉許多 小肉乾可是小宇哥日後娶媳婦的聘禮 被粑粑吃光了

這次決定多烤一些 肉乾處理的乾乾淨淨,不管是人還是寵物都可以次喔~

原料

雞胸肉, 花生

步驟

1雞胸肉洗凈,剔除上面的肉脂,就是黃色的東西

2處理好的雞肉切薄片,大概5毫米左右,越薄越容易烤熟,水分乾的快,更適合狗狗磨牙~也便於儲存~

3過水焯一下,這個步驟是為了祛除雞肉里的一些雜質,也更方便烤制

4擺盤,可以擺的密一點,烤的過程中水分沒了,肉片會變小,然後在上面抹一層花生油,或者橄欖油,不需要太多,抹油是怕烤制過程中肉片烤糊

5進烤箱,溫度時間根據自家烤箱調整 我是230° 上下加熱 半小時左右水分差不多烤乾

6噹噹噹噹~小宇的聘禮小肉乾完成啦~

小技巧

這次用了五斤雞胸肉,出了600g左右的肉乾…


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